Печеночный торт

0 0
Печеночный торт

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

800 гр Печень куриная
200 гр Мука пшеничная
3 шт Яйца
200 гр Морковь
2шт Лук
300 гр Майонез
по вкусу Петрушка
по вкусу Соль

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ingredients

Directions

Share

Приготовление:

 

1. Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.

2. Добавить яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.

3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.

4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.

5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.

6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше.

Assole

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Bounty печенье
next
Кабачок ПП
previous
Bounty печенье
next
Кабачок ПП

Add Your Comment