Чебуреки с картофелем и грибами?

0 0
Чебуреки с картофелем и грибами?

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

140 гр Мука пшеничная
1 ст.л Растительное масло
1 щепотка Соль
80 мл Кипяток
300 гр Картофель
100 гр свежие шампиньоны
1 шт Лук
30 гр Укроп
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный молотый

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ingredients

Directions

Share

Сытные ароматные чебуреки с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой? Это блюдо подойдет на ужин для веганов, вегетарианцев и тех, кто старается питаться правильно. Для теста не используются яйца и молочные продукты.

1️⃣Замесите тесто. В глубокой емкости смешайте пшеничную муку, соль, столовую ложку растительного масла и кипяток. Все смешайте. Замесите руками и накройте тесто пленкой. Оставьте его на полчаса отдохнуть.

2️⃣Картофель очистите от кожуры и нарежьте крупными кубиками. Так они быстрее сварятся. Варите картофель до готовности.

3️⃣Лук очистите от кожуры, а шампиньоны от верхней пленочки. Нарежьте грибы произвольными кусочками, но не сильно крупно. Лук измельчите. Обжарьте их на сковороде. Можно добавить столовую ложку растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.

4️⃣Промойте укроп и измельчите.

5️⃣Картофель разомните в пюре. Добавьте обжаренный лук с грибами и измельченный укроп. Перемешайте.

6️⃣Получившееся тесто разделите на 4 равных части. Раскатайте их них круги. На одну половину выложите начинку. Накройте второй половиной и скрепите края. @

 

Assole

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Как сделать мясо мягким?
next
Фаршированные ракушки с тремя видами сыра
previous
Как сделать мясо мягким?
next
Фаршированные ракушки с тремя видами сыра

Add Your Comment