Ingredients
-
200 гр Мука пшеничная
-
120 гр Сахар
-
растопленное 100 гр Масло Сливочное
-
3 шт Яйца
-
50 мл комн.темп. Молоко
-
10 гр Пекарский порошок/Разрыхлитель
-
2 шт среднего размера Яблоко
-
щепотка Соль
-
по вкусу и желанию Ванильный Сахар
Directions
Очень вкусные и нежные кексы с яблоками (маффины). Простой рецепт приготовления отличной выпечки.
Яблоки нарезать кусочками.
Сливочное масло растопить, остудить до комнатной температуры.
В миску поместить растопленное масло, яйца и молоко, взбить венчиком.
В отдельно миске смешать сухие ингредиенты: пшеничную муку, сахарный песок, соль, разрыхлитель, по вкусу и желанию можно добавить ванилин или ванильный сахар.
Всыпать сухие ингредиенты в яично-масляную смесь, хорошо перемешать до однородного состояния.
Добавить в тесто яблоки, аккуратно перемешать.
Готовое тесто для кексов разложить по формочкам.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Нежные кексы с яблоками готовы.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой @